越南椰汁花生 黃麴毒素超標2倍

自由時報 - 2013年3月14日

近年到越南旅行的民眾越來越多，不過，民眾在當地購買伴手禮可得多留心了。衛生署食品藥物管理局昨日公布最新一批邊境食品抽驗結果，其中，一批來自越南的烘焙椰汁花生檢出殘留黃麴毒素高達43ppb，超過我國標準15ppb 2倍以上，貨品只能退運或銷毀。

 

除了越南花生，這次也在兩批日本進口草莓中檢出我國規定不得檢出的農藥賜派芬0.04以及0.03ppm。賜派芬是一種殺蟎劑，在我國登記在木瓜、茶葉等使用，草莓不得檢出。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑指出，黃麴毒素可能導致肝癌等，建議民眾不妨選購有殼花生，花生產品開封後，放入冰箱保存。
（記者洪素卿）